Gündüzlerin alabildiğine uzayıp beyaz gecelerin yaşandığı
bir yaz günü Petersburg’dayım. Sağımda Roma’daki San Pietro Bazilikası’ndan
esinlenerek yapılmış Kazan Katedrali solumda soğan kubbeleriyle Dökülen Kan
kilisesi. Kenti sarıp sarmalayan bu
tarihi doku bambaşka bir ambiyans yaşatıyor, öğlen yemeği için bir Gürcü
restoranında mola vermek istiyorum.
Stalin döneminin ürkütücü yüzünü anlatan
Requirem’in bestecisi Anna Ahmatova’nın yaşadığı Sheremetev Sarayın yan
sokağında birbirinden güzel Gürcü yemeklerini uygun fiyatta sunan bir restoran
gizlenmiş, adı Lagidze.